Table de température des cônes Orton
Cette table liste les équivalences de température des cônes autoportants Orton du cône 022 au cône 10, en Fahrenheit et en Celsius. Comme un cône mesure le travail thermique, le même cône se plie à une température plus basse quand vous cuisez plus lentement et plus haute quand vous cuisez plus vite, donc deux colonnes de vitesse de chauffe sont indiquées.
Orton calibre ses cônes à une vitesse de chauffe de 108 F (60 C) par heure sur les derniers 180 F de la cuisson. À cette vitesse le cône 06 se plie à 1828 F, le cône 04 à 1945 F, le cône 6 à 2232 F et le cône 10 à 2345 F.
Source : table de température des cônes pyrométriques de la Edward Orton Jr. Ceramic Foundation (ortonceramic.com).Températures des cônes, F et C
Cônes autoportants, réguliers. La première paire est la vitesse standard de 108 F (60 C) par heure ; la seconde paire est la vitesse plus rapide de 270 F (150 C) par heure. Utilisez la colonne la plus proche de votre montée finale.
| Cône | Bande | 108 F/hr | 60 C/hr | 270 F/hr | 150 C/hr |
|---|---|---|---|---|---|
| Cône 022 | Basse température | 1087 F | 586 C | 1094 F | 590 C |
| Cône 021 | Basse température | 1112 F | 600 C | 1143 F | 617 C |
| Cône 020 | Basse température | 1159 F | 626 C | 1180 F | 638 C |
| Cône 019 | Basse température | 1252 F | 678 C | 1283 F | 695 C |
| Cône 018 | Basse température | 1319 F | 715 C | 1353 F | 734 C |
| Cône 017 | Basse température | 1360 F | 738 C | 1405 F | 763 C |
| Cône 016 | Basse température | 1422 F | 772 C | 1465 F | 796 C |
| Cône 015 | Basse température | 1456 F | 791 C | 1504 F | 818 C |
| Cône 014 | Basse température | 1485 F | 807 C | 1540 F | 838 C |
| Cône 013 | Basse température | 1539 F | 837 C | 1582 F | 861 C |
| Cône 012 | Basse température | 1582 F | 861 C | 1620 F | 882 C |
| Cône 011 | Basse température | 1607 F | 875 C | 1641 F | 894 C |
| Cône 010 | Basse température | 1657 F | 903 C | 1679 F | 915 C |
| Cône 09 | Basse température | 1688 F | 920 C | 1706 F | 930 C |
| Cône 08 | Basse température | 1728 F | 942 C | 1753 F | 956 C |
| Cône 07 | Basse température | 1789 F | 976 C | 1809 F | 987 C |
| Cône 06 | Basse température | 1828 F | 998 C | 1855 F | 1013 C |
| Cône 05 | Basse température | 1888 F | 1031 C | 1911 F | 1044 C |
| Cône 04 | Basse température | 1945 F | 1063 C | 1971 F | 1077 C |
| Cône 03 | Basse température | 1987 F | 1086 C | 2019 F | 1104 C |
| Cône 02 | Basse température | 2016 F | 1102 C | 2052 F | 1122 C |
| Cône 01 | Basse température | 2046 F | 1119 C | 2080 F | 1138 C |
| Cône 1 | Température moyenne | 2079 F | 1137 C | 2109 F | 1154 C |
| Cône 2 | Température moyenne | 2088 F | 1142 C | 2127 F | 1164 C |
| Cône 3 | Température moyenne | 2106 F | 1152 C | 2138 F | 1170 C |
| Cône 4 | Température moyenne | 2124 F | 1162 C | 2161 F | 1183 C |
| Cône 5 | Température moyenne | 2167 F | 1186 C | 2205 F | 1207 C |
| Cône 6 | Température moyenne | 2232 F | 1222 C | 2269 F | 1243 C |
| Cône 7 | Température moyenne | 2262 F | 1239 C | 2295 F | 1257 C |
| Cône 8 | Haute température | 2280 F | 1249 C | 2320 F | 1271 C |
| Cône 9 | Haute température | 2300 F | 1260 C | 2336 F | 1280 C |
| Cône 10 | Haute température | 2345 F | 1285 C | 2381 F | 1305 C |
Comment la lire pour une cuisson
Décidez à quel cône votre terre ou votre émail arrive à maturité (le sac ou le pot l'indique), puis cherchez sa température dans la colonne la plus proche de votre vitesse de montée finale. Cette température est le pic que votre courbe doit viser. Le générateur de courbes le fait automatiquement : choisissez le cône et la vitesse, et il lit la bonne colonne et dispose les montées et les paliers pour y arriver.
Sources
- Edward Orton Jr. Ceramic Foundation, Temperature Equivalent Chart for Orton Pyrometric Cones (self-supporting). ortonceramic.com.
- L&L Kilns, Orton cone chart reprint. hotkilns.com.
Questions fréquentes
Pourquoi un cône a-t-il deux températures ?
Un cône pyrométrique se plie sous l'effet du travail thermique, la combinaison du temps et de la température, pas de la température seule. Orton publie la température de pliage à plusieurs vitesses de chauffe. Nous montrons la vitesse standard de 108 F (60 C) par heure et la plus rapide de 270 F (150 C) par heure. Cuisez plus lentement et le cône se plie plus froid ; plus vite et il se plie plus chaud.
Quelle vitesse de chauffe utiliser pour lire la table ?
Utilisez la colonne la plus proche de la vitesse de montée finale de votre cuisson. La plupart des programmes de cuisson au cône d'atelier finissent vers 80 à 120 F par heure, donc la colonne 108 est la bonne lecture pour les cuissons lentes et moyennes. Un programme rapide plus proche de 200 à 270 F par heure se lit plus près de la colonne 270.
Qu'est-ce que la basse, la moyenne et la haute température ?
La basse température va à peu près du cône 06 au 04 (faïence et de nombreux émaux du commerce). La moyenne température tourne autour du cône 5 à 6 (la plupart des grès et porcelaines d'atelier). La haute température est du cône 8 au 10 et au-delà (grès traditionnel et travail en réduction). Plus vous cuisez haut, plus la terre finie est dense et moins poreuse.